اگر شما هم به دنبال پاسخ روشن برای این سوال هستید، قبل از خرید کشک یا خوردن آن تا ادامه مقاله با ما همراه باشید.
ارزش غذایی کشک
قبل از هر چیز اجازه بدهید تا ارزش غذایی کشک را بر شماریم. از آنجایی که کشک از شیر فرآوری می‌شود، بنابراین تمامی پروتئین‌ها و کلسیم شیر را در خود جای می‌دهد. مواد معدنی موجود در کشک شامل کلسیم، منیزیم، پتاسیم، سدیم و آهن هستند. تمامی این مواد معدنی جزو ضروری‌ترین مواد برای بدن هستند. جالب است بدانید مطابق مطالعات، میزان کلسیم در سی گرم کشک با دویست و پنجاه سی سی شیر برابری میکند. البته لازم به ذکر است که کیفیت کشک مصرفی در ارزش غذایی آن تاثیر بسزایی دارد. بنابراین اگر قصد دارید یک رژیم غذایی مقوی با کشک داشته باشید، در هنگام خرید کشک به سراغ محصولات با کیفیت بروید.
مجموعه رامک سال هاست در زمینه تولید انواع محصولات لبنی در ایران پیشتاز بوده است. این مجموعه از شیر گاو تازه انواع محصولات لبنی را فرآوری میکند. کشک رامک مطابق استانداردهای بهداشت جهانی فرآوری شده و پاستوریزه است به همین دلیل قبل از مصرف نیازی به جوشاندن آن نخواهید داشت. طعم و بوی بی نظیر کشک رامک به خوبی گواه کیفیت بالای آن است. با خرید کشک رامک می‌توانید طعم واقعی کشک را تجربه نمایید.
نقش کلسیم در لاغری
همانطور که متوجه شدید، کشک سرشار از کلسیم است. قبل از آن که به داستان کشک و لاغری بپردازیم اجازه دهید راجع به ارتباط کلسیم و لاغری صحبت کنیم. مطالعات نشان می‌دهند که مصرف کلسیم می‌تواند با کاهش وزن در فرد همراه باشد. البته شایان ذکر است که نمی‌توان انتظار داشت تنها با خوردن کلسیم لاغر شد! محاسبه کالری دریافتی همراه با ورزش از جمله مهم‌ترین نکاتی ست که برای لاغری باید مد نظر داشته باشید. در کنار این دو نکته مهم می‌توان مصرف کلسیم را هم در کاهش وزن موثر دانست. بنابراین قبل از خرید کشک و مصرف بیش از حد آن از خود بپرسید آیا اقدام جدی برای لاغری انجام داده‌اید؟
تاثیر کشک در لاغری
آیا کشک لاغر کننده است؟ این سوال یکی از پرتکرارترین سوالات در ذهن افراد است. همانطور که راجع به تاثیر کلسیم بر روند کاهش وزن توضیح دادیم، کلسیم موجود در کشک می‌تواند باعث لاغری افراد شود. اما از طرفی دیگر باید به رژیم غذایی و برنامه ورزش خود پایبند باشید. نکته مهم در مصرف کشک خشک، آن است که در برخی مواقع کشک‌های محلی عرضه شده در بازار نمک بسیار زیادی دارند. این میزان نمک به تنهایی می‌تواند مانع بزرگی برای جذب کلسیم باشد. از سویی دیگر استفاده از کشک مایع محلی با توجه به آن که پاستوریزه نیست، می‌تواند حامل عوامل بیماری‌زای زیادی باشد. بنابراین بهتر است از هنگام خرید کشک، کشک‌های پاستوریزه فرآوری شده را انتخاب کنید.
مطابق آن چه گفته شد، به طور کلی خواص کشک خشک برای چاقی را می‌توان در سه عبارت خلاصه کرد.
- مصرف کشک خشک باعث ایجاد احساس سیری در بدن می‌شود. به همین دلیل اشتهای فرد را کم میکند. این تاثیر به ویژه با مصرف کشک قبل از هر وعده غذایی خود را نشان می‌دهد.
- هیچ گونه قندی در محتویات کشک دیده نمی‌شود به همین دلیل از این طریق نمی‌تواند بدن را چاق کند.
- سرشار از کلسیم بوده و به همین دلیل باعث کاهش وزن می‌شود.
خواص کشک برای چاقی صورت
امروزه بسیاری از افراد به دنبال روش‌های مختلفی برای چاقی صورت هستند. چاقی صورت می‌تواند زیبایی صورت شما را دو چندان کند اما توجه داشته باشید که از چه روشی استفاده می‌کنید؟ بسیاری از روش‌های چاقی صورت ضررهای بی‌شماری داشته و تاثیر منفی آن‌ها در بلند مدت روشن می‌شود. اما اگر تنها با خرید کشک بتوانید به این زیبایی دست پیدا کنید چطور؟
کشک یکی از مواد طبیعی ست که برای چاقی صورت بسیار مفید شناخته شده است. طبیعی بودن ماهیت آن باعث می‌شود هیچگونه مواد شیمیایی مضری وارد بدن نشود. از سویی دیگر کم کالری بودن آن مانع چاقی مفرط در فرد می‌گردد. بنابراین اگر به دنبال راهکاری آسان و طبیعی برای چاقی صورت هستید، باید به خرید کشک فکر کنید.
توجه داشته باشید که اغلب کشک‌های خشک موجود در بازار، به دلیل نوع خاص فرآوری دارای نمک زیادی هستند. بنابراین استفاده زیاد از حد از آن‌ها منجر به مشکلاتی مانند فشار خون می‌شود. بنابراین بهترین راهکار استفاده از کشک‌های مایع با میزان نمک استاندارد و پاستوریزه است. کشک رامک یکی از بهترین محصولات موجود در بازار بوده که می‌توانید برای مصارف مختلف از آن استفاده نمایید.
برای لاغر شدن چگونه از کشک استفاده کنیم؟
حال که با تاثیر این ماده مغذی بیشتر آشنا شدیم، می‌توانیم راجع به نحوه استفاده از آن بیشتر صحبت نماییم.
یکی از بهترین راه‌ها برای مصرف کشک جهت لاغری، خوردن غذاهایی مانند کشک و بادمجان، آش کشک و کال جوش است. اما ایا کشک بادمجان چاق کننده است؟ کال جوش و آش کشک چطور؟ همانطور که می‌دانید ماده اصلی مورد استفاده در این غذاها، کشک است. البته هنگام مصرف باید توجه داشته باشید که طبع تمامی این غذاها به دلیل حضور کشک سرد است. استفاده از کشک در این گونه غذاها کمک میکند تا بعد از مصرف وعده غذایی احساس سیری زیادی داشته باشید. بنابراین می‌توانید به مرور زمان اشتهای خود را کاهش دهید. اما توجه داشته باشید که این غذاها نیز مانند سایر وعده‌های غذایی دارای کالری هستند. بنابراین از خوردن بیش از اندازه آن‌ها خودداری نمایید. به بیان ساده‌تر می‌توانید به این غذاها برای لاغری مطابق رژیمی که پزشک یا متخصص تغذیه برای شما در نظر می‌گیرد، اعتماد کنید.
یکی دیگر از راه‌هایی که برای استفاده از کشک توصیه می‌شود، خوردن آن قبل از غذاست. شما می‌توانید قبل از هر وعده غذایی، تکه‌های کوچک کشک (مثلا دو تکه) را مصرف کنید. سپس غذای خود را نوش جان نمایید. با این کار بیشتر احساس سیری کرده و معده شما کمی پر می‌شود.
خواص کشک ناشتا
کشک سرشار از باکتری‌های مفید برای بدن انسان است. به همین دلیل استفاده از آن می‌تواند برای سیستم گوارش انسان بسیار مفید باشد. از سویی دیگر اسیدهای آلی بسیار مفیدی در کشک وجود دارند. مجموع این ویژگی‌ها باعث شده تا مصرف کشک نقش مهمی در ضد عفونی کردن سیستم گوارشی انسان داشته باشد. به همین دلیل بسیاری از متخصصان مصرف کشک را به صورت ناشتا توصیه کرده و آن را برای دستگاه گوارش مفید می‌دانند.
کلام آخر
کشک یک ماده بسیار مغذی و مفید است اما شاید تاکنون خواص بی‌شمار آن را نمی‌دانستید! در این مقاله سعی کردیم راجع به ارزش غذایی کشک و خواص آن صحبت کنیم. اگر به فکر لاغری هستید و از روش‌های غیرطبیعی و مواد شیمیایی ناشناخته ترس دارید، می‌توانید کشک را در برنامه غذایی خود بگنجانید.